 |
| H. Alfian menyampaikan sedikit informasi kepada media mp sekaligus ungkapan syukur pada peresmian Pondok Ikan Bakar Aru Lubeg cabang Arosuka, Sabtu (4/4/2026). |
Arosuka, MP----- Antusiasme masyarakat tampak begitu tinggi saat peresmian cabang baru Pondok Ikan Bakar Aru Lubeg di kawasan Pintu Angin, Arosuka, Kabupaten Solok, Sabtu (4/4/2026). Sejak pagi, karangan bunga berjejer rapi di sepanjang jalan menuju lokasi, sementara tamu undangan dan warga silih berganti datang untuk menyaksikan momen pembukaan sekaligus mencicipi sajian khas yang telah dikenal luas.
 |
| Karangan bunga berjejer di sepanjang jalan menuju lokasi peresmian Pondok Ikan Bakar Aru Lubeg Arosuka. Tamu undangan dan masyarakat sudah berdatangan dilokasi peresmian. |
Suasana hangat dan penuh kebersamaan terasa kental di rumah makan yang kini resmi memperluas jangkauannya tersebut. Aroma ikan bakar yang menggoda berpadu dengan keramahan pelayanan menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.
Pemilik sekaligus pengelola Pondok Ikan Bakar Aru Lubeg cabang Arosuka, H. Alfian, menyampaikan rasa syukur atas dibukanya cabang baru ini. Ia berharap kehadiran rumah makan tersebut dapat menjadi pilihan kuliner sekaligus membawa manfaat bagi masyarakat sekitar.
“Kami sangat bersyukur bisa membuka cabang di Arosuka ini. Harapannya, Pondok Ikan Bakar Aru Lubeg tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga menjadi ruang berkumpul keluarga dan masyarakat, serta mampu memberikan kontribusi positif bagi perekonomian lokal,” ujar H. Alfian.
Ia menambahkan, konsistensi dalam menjaga cita rasa dan kualitas pelayanan menjadi komitmen utama pihaknya. Menu andalan seperti ikan bakar dengan racikan bumbu khas tetap menjadi primadona yang ditawarkan kepada pelanggan.
Sejumlah pengunjung yang hadir mengaku puas dengan sajian yang disuguhkan. Salah satunya, Ayung, yang datang bersama keluarga, mengungkapkan kesannya.
“Masakannya benar - benar nikmat, terutama ikan bakarnya yang spesial. Bumbunya terasa khas dan pelayanannya juga sangat baik. Ini jadi tempat yang nyaman untuk makan bersama keluarga,” katanya.
Hal senada juga disampaikan oleh beberapa tamu undangan yang menilai kehadiran rumah makan ini akan menambah pilihan kuliner di Arosuka. Mereka berharap usaha ini dapat berkembang dan menjadi ikon kuliner baru di Kabupaten Solok.
Sementara itu, Buya Amril, Sekretaris DPC PDI Perjuangan Kabupaten Solok, yang turut hadir dalam peresmian tersebut, memberikan apresiasi atas langkah pengembangan usaha yang dilakukan.
“Kami menyambut baik kehadiran Pondok Ikan Bakar Aru Lubeg di Arosuka. Ini adalah contoh nyata bagaimana sektor usaha kuliner bisa tumbuh dan membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat. Semoga usaha ini terus berkembang dan memberi manfaat luas,” ungkapnya.
Peresmian ini tidak hanya menjadi momen pembukaan usaha baru, tetapi juga mencerminkan semangat kebersamaan antara pelaku usaha dan masyarakat. Dengan konsep sederhana namun mengedepankan kualitas rasa dan pelayanan, Pondok Ikan Bakar Aru Lubeg cabang Arosuka diharapkan mampu menjadi destinasi kuliner favorit di kawasan tersebut.
(Buya/red)
